Шеф Василий Емельяненко едет 10 мая в город Кологрив
Друзья, привет!!! Шеф Василий Емельяненко едет в город Кологрив.
Шеф повар Василий Емельяненко едет в Костромскую область, а именно в гусиную Столицу России — город Кологрив. Где мы вместе с основателем фермы «Кологривский гусь» Егором Доставаловым устроим пир для истинных гурманов!
Приглашаем разделить щедрое застолье:
2000 гусиных плечей — томлёных до тающей нежности.
Ароматная пшеница с карамелизированным луком, сваренная на насыщенном гусином бульоне.
Соус демигляс из гусиных костей — бархатный, с глубоким благородным вкусом.
Печёные яблоки — сладковатый нежный аккорд в блюде
Напиток Кологривский — ароматный, из локальных ягод и трав.
При поддержке:
- Администрация Кологривского муниципального округа Костромской области
- Гостевой дом Кологрив
- KORWOOD — очаги-гриль из кортеновской стали
- Группы компаний Гусиная столица
Регистрация